Cheesecake-Muffins mit Erdbeeren
Einfach
Level
30 Min.
Arbeitszeit
Einfach
Level
30 Min.
Arbeitszeit
Beschreibung
Für 6 Portionen (6 Muffins):
Diese leichten Cheesecake-Küchlein sind nicht nur wahre Protein-Helden, sondern auch eine absolute Geheimwaffe, wenn uns die Lust auf Süßes überkommt. Mit nur 101 kcal und 14 g Protein lassen sich die Nährwerte echt sehen. Blitzschnell vorbereitet fügen sie sich perfekt in jede Mealprep-Routine ein und warten dann im Kühlschrank auf ihren Einsatz.
Tipp
Probiere doch auch mal andere Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren. Blaubeeren kannst Du zum Beispiel auch mit in den Teig einbacken.
Nährwerte pro Portion
101
Kalorien
14 g
Protein
4,8 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
Zutaten
-
25 g
-
150 gFrischkäse (0,2%)
-
300 gMagerquark
-
35 gErythrit
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2Eier
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6Muffinförmchen
Für die Erdbeersoße
-
100 gErdbeeren
Zubereitung
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